Anemija je ena najpogostejših zdravstvenih težav

Veliko ljudi ima premalo železa oziroma so anemični. V današnjem času je pomanjkanje železa ena najpogostejših težav, povezanih s hrano oziroma presnovo, saj naj bi za njo trpeli tudi do dve milijardi ljudi.

Anemija se kaže kot utrujenost, bledost, glavobol in podobno. Otroci imajo slab apetit, nizek inteligenčni kvocient, težave pri koncentraciji, telo se ne razvija sorazmerno s starostjo.Prehrana ima pomembno vlogo pri obvarovanju otroka pred anemijo. Zato je pomembno, da v njegovo prehrano vključite karseda veliko različne hrane, ki vsebuje železo.

Živila, ki vsebujejo veliko železa:

  • sadje: rozine, suho sadje (marelice, dateljni, slive), jagode, borovnice, ribez, brusnice, aronija, hruške, banane, češnje;
  • zelenjava: brokoli, špinača, beluši, buče, paradižnikov sok, pšenični kalčki, blitva, ohrovt, regrat, fi žol;
  • meso: jetra, vse vrste rdečega mesa, perutnina, ribe.

Primeri zdravih receptov

Pesin in jabolčni sok

Jabolko na dan odžene zdravnika stran, pravi stari rek. Tudi sadje pomaga odgnati anemijo. Jabolko je napolnjeno z železom, pesa pa ima ogromno folne kisline, vlaknin in kalija. Ko zmešate jabolko s peso, si tako izredno povečate možnosti, da premagate anemijo.

Priprava: Zmešajte skodelico jabolčnega soka s skodelico soka rdeče pese. Dodajte med in dobro premešajte. Mešanico tega soka spijte dvakrat na dan.

Špinača

Že ena sama skodelica špinače vam lahko neverjetno pomaga, saj je ta temnozelena listnata zelenjava bogata z vitamini A, B9, E in C, železom, vlakninami …Pol skodelice prevrete špinače vsebuje približno 3,2 miligrama železa.

Priprava: Zavrite pol skodelice špinače, ki ste jo predhodno namočili v vodi, vse dokler se ne zmehča in postane podobna juhi. Za boljši okus lahko dodate sol ali druge začimbe. Takšno juho lahko zaužijete enkrat do dvakrat na dan.


Rozine

Če bi rozine zaužili vsak dan, bi se občutno bolje spopadali s pomanjkanjem železa. Rozine so eden najboljših virov različnih hranil, kot so kalcij, kalij, natrij, proteini, vlaknine in železo. Že 100 gramov rozin vas obogati z 1,88 miligrama železa.

Priprava: Namočite 10 rozin v skodelico vode čez noč. Zjutraj jim dodajte žlico medu in pojejte.


Delite objavo s prijatelji:
 
 

Nedavne objave: 
  • Leteči ‘Mercedes-Benz’ v soboto prvič uspešno poletel (video)

    Mercedes-Benz, velja po zaslugi ustanovitelja znamke, Karla Benza za avtorja prvega avtomobila na svetu. Ta je nastal leta 1886, takšno pa je posledično tudi ime Mercedesovega laboratorija za inovativne projekte. Prav po njihovi zaslugi pa so sedaj pri Mercedesu, 133 let po cestah osvojili še nebo. V soboto je namreč v […]

  • Koliko je še prostora v zamrzovalniku ?

    Po njihovem prepričanju lahko s hrano, ki je v mikrovalovni pečici v nekaj minutah pripravljena za uživanje, tudi najlažje nadzorujemo apetit. Tako uspešno, da z dvema takšnima obrokoma na dan shujšamo do devet kilogramov v dveh mesecih! Brez najmanjšega stresa zaradi zapletenih receptov in […]

  • Pri podiranju drevesa na domačem Jezerskem umrl Davo Karničar

    Karničar je leta 2000 kot prvi Zemljan smučal z vrha Mount Everesta. Leta 2000 se je Karničar kot prvi Zemljan s smučmi spustil z najvišje gore na svetu Mount Everest. Takrat je smučal z Elanovimi smučmi. Z bratom Drejcem sta se pet let prej spustila za Anapurne, ki je bil prav tako zgodovinski dosežek. […]

  • Helena Blagne v beli obleki verjetno še nikoli s tako vitkim pasom

    Slovenska pevka Helena Blagne ima postavo, ki je zares zavidanja vredna. Na nedavnem koncertu na Jesenicah je še enkrat več osupnila, ko se je na odru pojavila v večerni, beli obleki s katero je vsem jemala dih. Helena ima izjemno prefinjen okus in že vso svojo kariero goji izjemo eleganten stil. V beli obleki je […] […]

  • Tisti, ki si resnično želijo napredovati, bodo našli načine, da to storijo

    Ena od najbolj žalostnih stvari, ki jih lahko naredimo zaradi nevednosti ali strahu, je, da si spodrežemo krila. Nekateri se svobodi odrečejo zaradi varnosti, drugi, da bi ugodili bližnjim, tretji zaradi svoje podobe, kakršno želijo pokazati drugim. Na tisoč načinov se lahko zapremo v ječo, […]

  • Meghan se je spet uprla protokolu: Njena poteza povzročila dvigovanje obrvi

    Stroga pravila kraljeve družine namreč nalagajo, da člani družine ne smejo imeti osebnih profilov na družbenih omrežjih in splene strani, na katerih bi delili zasebne informacije, politična stališča in ostala svoja osebna mnenja. A zdaj se je zgodil preobrat – Meghanin menadžer Andrew Meyer […]

  • Vse za jogo: Gwyneth je odvrgla krpice

    Pogosto tudi objavi slike, na katerih je videti, kako izvaja razne asane. Zdaj pa je na svojem Instagram profilu 47-letna igralka objavila sliko, na kateri je povsem gola. Videti je, da nekje v hribih opravlja vaje, ki ji pomagajo ohraniti vitalnost in življenjsko energijo. Veliko oboževalcev je bilo navdušenih nad njeno objavo, a […]