Kumare za zdravje, žejo in hitro kosilo

Lahko bi celo rekli, da so kumare idealno poletno živilo, saj njihov največji delež predstavlja voda. Vsebujejo pa tudi ogromno drugih koristnih snovi, med katerimi kraljujejo skupina vitaminov B ter vitamina C in K in številni minerali, med drugim magnezij, fosfor, železo in cink.

PREPREČITE DEHIDRACIJO, RAZSTRUPITE ORGANIZEM

Kumare bodo v poletnih mesecih poskrbele, da boste hitro nadomestili tekočino, ki jo izgubite ob povečanem znojenju. Koristne pa so tudi zato, ker pomagajo iz telesa odstranjevati škodljive snovi. Še močnejši razstrupljevalni učinek boste dosegli, če jih pomešate z limono in meto.

RAZSTRUPLJEVALNA LIMONADA

Ta limonada je polna antioksidantov in na telo deluje bazično, zato jo je dobro piti predvsem po obilnih obrokih. V dneh, ko imamo težave z želodcem in se počutimo slabotne in brez energije. Za pripravo enega litra napitka potrebujete eno večjo kumaro, eno limono, vejico mete in centimeter veliko korenino ingverja.

Priprava: Kumaro operite in narežite na kolobarje. Iz limone iztisnite sok. Lističe mete posmukajte z vejice in jih operite, koreninico ingverja pa narežite na manjše koščke. Vse sestavine vsujte v vrč, prelijte z vodo in dobro premešajte. Postavite v hladilnik in pustite čez noč.

Kumare za zdravje, žejo in hitro kosilo

Foto: dreamstime – razstrupljevalna limonada

HLADNA KUMARIČNA JUHA

Juha je kot nalašč za vroče popoldneve, ko se vam po napornem delovniku ne da več sukati po kuhinji.

Za 4 osebe potrebujete: 5 kumar, pest lističev mete, 250 ml navadnega jogurta, 250 ml grškega jogurta, 1 limono, vodo, sol, poper.

Priprava: Kumare operite in prerežite po dolžini. Z žličko odstranite semena. Narežite na manjše kocke in skupaj z lističi mete, ki ste jih osmukali z vejice in oprali, zmeljite v kuhinjskem mešalniku. Zmes vsujte v večjo posodo, dodajte oba jogurta, limonin sok, sol in poper. Dobro premešajte. Dolijte toliko vode, da dobite primerno gosto juho.

Za eno uro shranite v hladilniku, nato postrezite. Po želji lahko vodo zamenjate z ohlajeno jušno osnovo.

Kumare za zdravje, žejo in hitro kosilo

Foto: dreamstime – kumaričina hladna juha


Delite objavo s prijatelji:
 
 


Nedavne objave:  
  • Takšen je bil prvi dom Salme Hayek

    Mehiška igralka Salma Hayek danes živi navadnim smrtnikom nepredstavljivo življenje. Skupaj s soprogom, francoskim multimilijonarjem Françoisem-Henrijem Pinaultom, namreč uživa v prestižnem svetu visoke družbe, v katerem se ukvarjata zlasti s kupovanjem luskuznih domov. Hayek in Pinault sta namreč lastnika zavidanja vrednih nepremičnin, […]

  • Na Hrvaškem več kot 200 novih okužb, največ v Dalmaciji

    Hrvaški županijski štabi civilne zaščite danes poročajo o skupno več kot 200 novih okužbah s koronavirusom v zadnjih 24 urah. To je največje dnevno število novih okužb od začetka epidemije na Hrvaškem. Največ novookuženih je v splitsko-dalmatinski županiji ter na območju Zagreba, kje so od četrtka zabeležili 77 oziroma 60 novih […]

  • Recept: Polnjeni paradižniki

    Sestavine za 4 osebe: 4 velikih ali 8 majhnih paradižnikov 2 šalotki 80 g trakov šunke 6 žlic olivnega olja 50 g odmrznjenega graha 1 žlica sesekljane bazilike 160 g kuhanih makaronov 100 ml smetane 80 g sira 80 g drobno nastrganega parmezana morska sol sveže mlet poper Foto: Dreamstime – polnjeni paradižniki Priprava: Šalotki

  • Pravilna metoda sušenja borovnic

    Medtem ko sveže borovnice izboljšujejo prebavo, pa posušeni plodovi delujejo ravno nasprotno, saj zapirajo in tako ob enem veljajo za učinkovito naravno zdravilo zoper diarejo. Sadeži se ponašajo s pravo zakladnico hranilnih snovi, vsebuje denimo petkrat več antioksidantov, kot jih najdemo v brokoliju, bučkah, jabolkih in korenju. […]

  • Alergija na sonce: Domača zdravila proti srbenju in izpuščajem

    Strogo gledano alergija na sonce sploh ni alergija, temveč gre za neko obliko svetlobne dermatoze, ki je znana tudi pod imenom sončni ekcem. Natančen vzrok ni znan, koža pa se na sonce odzove z rdečico, izpuščaji, vozlički in mehurčki. Predvsem na dekolteju, ramenih in rokah. Kako si pomagati na naraven način ? ➽ krpa, namočena

  • (Novo v Sloveniji) Preverite, kje lahko od danes naprej v Ljubljani kupite nov avtomobil znamke Tesla

    Avtomobilska znamka je v Sloveniji na nek način prisotna že več kot desetletje. Naša država je bila namreč ena izmed prvih na svetu, ki je tedaj na bencinskem servisu na Kozini prejela prve električne polnilnice omenjene znamke. Na drugi strani v zadnjem obdobju na naših cestah lahko opažamo vedno več njihovih vozil s poudarkom na

  • Inštitut Jožef Stefan: okužbe se podvojijo na osem dni, potrebni ukrepi za zmanjšanje uvoza okužb

    Šele v prihodnjih dneh bo po mnenju inštituta znano, ali je veliko število pozitivnih testov v zadnjih dneh le posledica enkratnega skoka dnevnega števila pozitivnih testov na višjo raven zaradi povečanega vnosa okužb iz drugih držav ali pa morebiti nakazuje skrb zbujajočo eksponentno rast, ki bi zahtevala hitro sprejetje ustreznih […]

 

Veseli smo vašega obiska …

  • 229.306 ogledov naše spletne strani.


.Imejmo se radi.



V spodnjem iskalniku poiščite: