Lady Marmalade, prefinjen burger z dobrim namenom

Od vsakega prodanega burgerja bodo namreč 1 EUR namenili za sofinanciranje nakupa transportne reanimacijske posteljice za novorojenčke v Ginekološko-porodniškem oddelku Splošne bolnišnice Celje, saj so v knežjem mestu pred kratkim odprli prvo poslovalnico Hood Burgerja izven prestolnice.

Lady Marmalade bo v vseh Hood Burger poslovalnicah v Ljubljani in Celju na voljo od danes do 2. junija.

lady maramalade

»Dobrodelni burger je eden tistih projektov, ki se jih vsako leto vedno najbolj veseliva, letos še posebej. Prvi meseci letošnjega leta so bili namreč predvsem gradbeni, saj smo urejali novo poslovalnico v Celju, zato sva spomladi že komaj čakala, da se spet zapodiva v kuhinjo,« sta povedala Klemen Ptičak in Til Pleterski, soustanovitelja Hood Burgerja. Mojstra ulične hrane sta skupaj z legendo slovenske visoke kulinarike Janezom Bratovžem ustvarila Lady Marmalade, prefinjen burger, ki je hkrati močan in nežen. Govedini s kraških pašnikov v domači bombetki družbo delajo zajetna kepica lombardijske Gorgonzole dolce DOP, džem briškega Merlota, ki ga v Hood Burgerju delajo sami, tanko narezan rdeči radič, ki so ga oplemenitili z domačim vinaigrette prelivom, vse skupaj pa zaokrožita popečena čebulica in hrustljava kraška panceta.

»Ko sta me fanta povabila k sodelovanju, sem bil počaščen, sploh ko sem izvedel, da gre za dober namen. Takoj sem v glavi imel osnovno idejo, nato pa smo jo s Tilom in Klemnom, ki sta res strokovnjaka z burgerje, razvili in dopolnili, tako da sem s končnim rezultatom zelo zadovoljen,« je na predstavitvi Lady Marmalade povedal Janez Bratovž in dodal: »Razmah ulične prehrane je odraz tega, da hitreje živimo, nimamo eno uro časa za kosilo, a tudi pri ulični hrani mora biti pomembna kakovost. Hood Burger to zagotavlja, to je poštena hrana. Til in Klemen ne delata na pamet, vidi se, da hrano jemljeta resno, resnično sta se posvetila kruhu, mesu in vsem sestavinam, ki so vrhunske.«

Poslanstvo Lady Marmalade bo zbrati kar največ sredstev za sofinanciranje nakupa transportne reanimacijske posteljice, ki jo nujno potrebujejo v celjski porodnišnici. »Pri nas se na leto rodi približno 1.800 novorojenčkov, ki pri prezgodnjem porodu ter določenih bolezenskih stanjih potrebujejo ustrezne ukrepe v prvih minutah po rojstvu. Kadar sami ne dihajo zadostno, je potrebno umetno predihavanje preko posebnih aparatur, z dodatkom ustrezne mešanice kisika in zraka, čiščenje dihalnih poti ter številni dodatni ukrepi, ob tem je izrednega pomena tudi preprečevanje podhladitve. Za pravilno in uspešno oskrbo novorojenčkov za naše štiri porodne sobe in operacijsko sobo potrebujemo vsaj eno opremljeno transportno reanimacijsko posteljico, s katero lahko zagotavljamo vse naštete funkcije tudi med prevozom novorojenčka med posameznimi lokacijami, v katerih poteka zdravstvena obravnava. Pomoči Hood Burgerja pri nakupu te opreme bomo zato iskreno veseli,« je povedal mag. Jakob Koren, predstojnik Ginekološko-porodniškega oddelka Splošne bolnišnice Celje.


Delite objavo s prijatelji:
 
 


Nedavne objave: 
  • S pol srca ohranjajo spomine na poletje

    Priljubljena hrvaška skupina Pravila igre, ki je pred poletjem presenetila številne oboževalce v regiji z vrhunskim avdio-vizualnim koncertnim spektaklom Pravila igre LIVE 3D Show, se od poletja še ne poslavlja. Z novimi plesnimi ritmi Pol srca skupina napoveduje nepozabne zabave na prihajajočih koncertih. Pol srca […]

  • Zakaj ima Gojc v stranišču Avdićevo sliko ?

    Gojmirja je včeraj po gostovanju na Radiu 1 v Šentjakobskem gledališču čakala premiera predstave Obisk stare gospe, katero tudi režira. Denis, ki je bil več kot navdušen nad igralčevimi številnimi nazivi, pa je razkril še eno podrobnost, za katero javnost še ni slišala. […]

  • Kmetija: Kljub prepričanju v zmago izgubil bitko

    Borut in Danijel sta se spopadla v znanju pratike. Če je še dva dni pred bitko Borut samozavestno zatrjeval, da je prepričan v svojo zmago, se je slednje spremenilo, ko je izvedel, kdo bo njegov dvobojevalec. Danijel je namreč dobro poznal vsebino knjige, zato mu je postalo kmalu jasno, da njegova vrnitev na posestvo ni The […]

  • Lara Komar se TAKŠNA vrača na gledališke odre

    Priljubljena igralka Lara Komar se danes vrača na odre slovenskega stalnega gledališča v Trstu. Zaigrala bo v eni izmed glavnih vlog predstave Krčmarica Mirandolina, komediji iz leta 1752, ki govori o krčmarici in treh gostih. Lara bo zaigrala v vlogi ekscentrične igralke Dejanire. Poleg Lare bodo v predstavi igrali […]

  • Christini Hendricks je razpadel zakon

    Christina Hendricks, 44-letna igralka in nekdanja manekenka, ter Geoffrey Arend, 41-letni igralec, sta se po desetih letih zakonskega življenja odločila, da bosta ubrala vsak svojo pot. »Pred 12 leti sva se zaljubila in postala partnerja,« je svojo ‘izpoved’ na Instagramu začela nekdanja zvezdnica serije […]

  • Magična prelomnica skupine Guns N’ Roses

    Podoben uspeh kot Sweet Child O’ Mine je dosegla tudi uspešnica skupine November Rain iz leta 1992. Ta velja za edini videospot iz 90. let z več kot milijardo ogledov. Obenem imajo Guns N’ Roses na Youtubeu kar 6,7 milijona sledilcev, njihov debitantski album Appetite for Destruction pa s 30 milijoni prodanih izvodov […]

  • Zvezdana Mlakar po posegu z otečenim obrazom

    Pred nekaj dnevi je namreč bila na posegu – vstavili so ji implatant oziroma zobni vsadek. Ob tem je zapisala: “No, da ne objavljam samo lepih slik, tako, pa na ta lep sončen dan, rojstni dan ljube osebe, izgledam jaz. Vstavili so mi zadnji implatant in modrica na očesu, otečen obraz je pač posledica, ki The […]


Iskanje po vsebini: