Najbolj zdravi viri maščob omega 3

Pogosto slišimo, da bi morali nasičene maščobe, sol in sladkor črtati iz svoje prehrane. Toda strokovnjaki za prehrano pravijo, da ni dovolj, da se izogibamo tistemu, kar je slabo, temveč moramo tudi poskrbeti, da pojemo dovolj dobre hrane, torej tiste, ki vsebuje pomembna hranila.

Med najpomembnejšimi so maščobne kisline omega 3, ki jih ne zaužijemo dovolj, čeprav imajo pomembno vlogo v organizmu: zmanjšujejo tveganje za nastajanje krvnih strdkov, spodbujajo gradnjo možganskih celic, ob tem pa pred boleznimi ščitijo srce in ožilje, nas varujejo pred nekaterimi raki in celo slabšanjem spomina, ki ga povzroča staranje.

Priporočajo, da jih zaužijemo okoli dva odstotka od skupnega kaloričnega dnevnega vnosa, kar pri jedilniku z dva tisoč kilokalorijami na dan pomeni okoli dva grama. Kje jih dobimo?

Orehi: Zgolj 30 gramov orehov, kar pomeni približno eno skodelico, vsebuje okoli 2,5 grama maščobnih kislin omega 3, zaradi česar ti slovijo kot eden najboljših virov tega esencialnega hranila. Skodelica orehovih jedrc, ki vsebuje tudi okoli štiri grame beljakovin in dva grama vlaknin, je zato odlična izbira za malico čez dan.

Buča: Poleg velike vsebnosti zdravega betakarotena je buča bogata tudi z maščobami omega 3. Skodelica bučnega pireja vsebuje okoli 50 miligramov omega 3.

Laneno seme: V dveh žlicah mletega lanenega semena je okoli 3,5 grama omega 3, ob tem pa je laneno seme dober vir vlaknin, kar je razlog več, da ga čim pogosteje dodate v solate, kaše, jogurt in smutije.

Stročnice: Niso le odličen vir beljakovin, temveč tudi omega 3. Dvesto gramov tofuja vsebuje okoli 1,2 grama omega 3, skodelica fižola pa okoli gram, kar je polovica količine, ki jo potrebujemo na dan.

Jajca: Vsebujejo 13 vitaminov in mineralov ter visokokakovostne beljakovine pa tudi maščobne kisline omega 3, pri čemer kuhano jajce vsebuje le 70 kilokalorij.

Mastne ribe: Losos in tun sta med najboljšimi in najbolj zdravimi viri maščobnih kislin omega 3.


Delite objavo s prijatelji:
 
 

Nedavne objave: 
  • FOTO: Lado vzhičen prišel podpret svojega znanega prijatelja

    Košarkarski zvezdnik Goran Dragić je v sredo popoldne v akciji #podamdaigram odprl prvo pametno košarkarsko igrišče v Ljubljani. »Brez igrišča v Kosezah verjetno ne bi bil tu, kjer sem danes,« je na dogodku povedal Goran Dragić, ki si želi skupaj s partnerji otroke in mladostnike […]

  • Paviljon Davida Bowieja so promovirali z oznako posebnega pomena

      Kmalu po hitu Space Oddity iz leta 1969 je Bowie (1947-2016) s prijatelji organiziral festival Growth Summer Festival v Beckenhamu, kjer je živel z Mary Finnigan, stanodajalko, ki je postala njegova ljubimka. Omenjeni paviljon je bil središče enodnevne prireditve, namenjena pa je bila zbiranju sredstev za stalni prostor […]

  • Novi Bugatti EB110 prihaja le v 10 primerkih

    Včerajšnje dopoldne se je v Montereyju zgodil eden izmed vrhuncev letošnjega avtomobilskega tedna. Po bolj ali manj glasnih govoricah je namreč Bugatti razkril povsem novega športnika, narejenega na osnovi modela Chiron, a hkratti še bolj ekskluzivnega kot model Divo. Govora je modelu Centodieci, s […]

  • VIDEO in FOTO: Učiteljice ponovno skupaj v romantičnem duetu

    Simpatične Učiteljice so posnele že drugi duet s nasmejanimi fanti iz Tarapana Banda. Novo pesem z naslovom Promil šanse za spas so predstavili tudi na Radiu Aktual, kjer smo se z njimi srečali. »Imamo namreč skupne avtorje, ki nam pišejo pesmi, in tako je nastal že drugi duet po vrsti. S fanti iz […]

  • Kaj je bilo potrebno, da sem prenehala vpiti na svoje otroke

    Priznam, v preteklosti sem vpila na otroke. Veliko. Včasih sem vpila iz jeze, ker sem morala vedno znova in znova ponavljati ista navodila. Govorila sem tako glasno, da sem sama pri sebi ugotovila, da dobesedno kričim na otroke. Nisem bila ponosna na to, ampak zdelo se mi je, da je bilo upravičeno – kaj pa […] The post […]

  • Kako celimo rane, da ne ostane brazgotina

    Celjenje poškodovanega kožnega tkiva je občutljiv proces, ki ga delimo na več faz. Med vnetno fazo, ki traja od dva do šest dni, je rana otekla, pordela in boleča, saj se celice borijo proti vdoru bakterij. Za njo nastopi proliferativna faza celjenja, traja od tri do štiri tedne, ko začnejo celice […]

  • Kaj vpliva na okus otrok ?

    Včasih se staršem zdi, da otroci najraje posegajo po živilih, ki najbolj škodujejo njihovemu zdravju. Vendar ni nujno vedno tako – v raziskavi, objavljeni v reviji Food Quality and Preference, so med seboj primerjali okus otrok iz različnih držav in prišli do zanimivih zaključkov. Ugotovili so, […]