Kurja juhica
Sestavine: 1 očiščena kokoš (2 do 3 kg), jušna zelenjava (korenček, peteršilj, zelena, cvetača, koleraba, kocen zelja), 1 popečena čebula, 2 stroka česna, 1 lovorov list, košček muškatnega cveta, nekaj…
Zamašen nos: 7 nasvetov, ki pomagajo takoj
Ne le da je občutek pri zamašenem nosu zelo neprijeten, pojavijo se lahko tudi dodatne zdravstvene težave, kot so vneto grlo, nespečnost in krvavitev iz nosu. 1. Eterično olje mete…
Gado gado z arašidovo omako – Indonezijska hrana
Za solato: 2 večja krompirja 2 srednje velika korenčka 200 g snake beans (ali našega stročjega fižola) 1/4 glave belega zelja 200 g sojinih kalčkov 2 srednje veliki kumari 150…
Ražnjiči po dalmatinsko
Potrebujemo: 50 dag jagnječjega stegna30 dag svinjskega stegna20 dag slanine10 dag čebule10 dag sveže paprike0,5 dl oljčnega olja2 dag česna, zdrobljenega ali narezanega na majhne koščkesol in poperpeteršilj Priprava: Jagnječje…
To so naravne rešitve zoper komarje
Številni se odrekajo zaščiti pred komarji, ker vsebuje sestavino, imenovano DEET. Ta zmede vonjalne receptorje komarjev in jih zelo učinkovito odganja, a ima kot večina kemikalij tudi svojo temno plat.…
Pečemo na žaru: Meso izboljšajte z zeliščno marinado
Česnova marinada z zelišči Poskrbi za poseben okus. Ker prodre v meso, ga tudi zmehča. Živilo z vseh strani premažite z marinado in ga nato več ur pustite v njej.…
S čebulnimi in česnovimi olupki do krepkega zdravja
Čebula in česen sta nepogrešljivi vrtnini v naši kuhinji, uporabna sta tako v kulinariki kot tudi v ljudskem zdravilstvu. Kakorkoli obrnemo, preprosto ne smeta manjkati. Pri kuhi čebulo in česen…
Zakaj je mlada čebula tako zelo zdrava ?
Zakladnica vitaminov Vsebuje veliko vlaknin, vitaminov A in C, pa tudi K, omeniti velja še vitamine E in skupine B: tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), piridoksin (B6) in folno…
MasterChef: iz ozadja presenetila Irena in Božo
Že začetek tokratnega izziva za njiju ni bil najbolj obetaven, saj sta izbirala kot zadnja, v vozičku pa sta za njiju ostalo zgolj arašidovo maslo in hobotnica. Natalija, ki je…
Domači recept, ki hitro opravi s herpesom
Herpes je izpuščaj, ki se pojavi okrog ustnic, nosu ali brade in se kaže v obliki drobnih, s svetlo tekočino napolnjenih skelečih mehurčkov. Povzroča ga virus herpes simplex tip 1,…