Nabrane gobe porabite v roku 24 ur
Naj vas zgolj prijazno opomnimo, da je potrebno sveže nabrane gobe zaužiti v roku 24 ur. Če jih ne nameravate v celoti porabiti, jih ustrezno posušite, konzervirajte ali zamrznite. Nikar…
Simptomi zastrupitve z gobami
Gobarska sezona je v razmahu, zaradi tega narašča tudi število ljudi, ki imajo zaradi njihovega uživanja težave. Zgodi se tudi, da sicer užitna goba, ki drugim ne povzroča težav, za…
»Poskusili smo zlepa, pa ne gre, zato krivca iščemo z nadzornimi kamerami«
Žiga Kršinar, gospodar z Ekološke učne kmetije Kršinar iz Topola pri Medvodah, je spet žalosten in razjarjen. Pod Svetim Jakobom nad Katarino, kjer mrgoli pohodnikov, ima pašnike, na njem pa…