• Post category:Njena-si

Recept: Marinirana piščančja krila.

Sestavine:

  • sol
  • 100 ml oljčnega olja
  • sok 2 limet
  • 2 žlici medu
  • 1 čajna žlička čili začimb

Postopek priprave

1. Piščančja krila operemo in posušimo, solimo in damo v skledo.

2. Oljčno olje in limetin sok zmešamo, dodamo tekoči med in čili začimbe. Meso prelijemo z marinado. Pustimo počivati na hladnem vsaj 1 uro.

3. Sedaj krila razporedimo na pekač in pečemo v pečici pri 180 °C približno 45 minut. Lahko jih spečemo tudi na žaru.