Rožmarin razstruplja in ima protibakterijske učinke. Stimuliral naj bi spomin. Poleg tega pa pomaga pri:
- Izpadanju las
Če z rožmarinovim oljem masirate lasišče, boste preprečili izpadanje las in prezgodnjo plešavost. Lahko ga zmešate z eteričnim oljem sivke, timijana in cedre. Raziskave kažejo, da so učinki vidni že po nekaj mesecih uporabe.
- Artritisu
Na Univerzi v Pennsylvaniji so odkrili, da uporaba olje, ki vsebujejo rožmarin, pomaga pri odpravljanju bolečin v mišicah in sklepih. Blagodejno deluje tudi na cirkulacijo krvi.
- Poškodbi ledvic kot posledici diabetesa
Študije so pokazale, da rožmarin pomaga raztapljati beljakovine v urinu, kadar se ga uživa skupaj s priporočenimi zdravili proti sladkorni bolezni.
- Utrujenosti in stresu
Pomaga zlasti, kadar smo nervozni pred težkim izpitom ali anksiozni. Če smo utrujeni, nas njegov vonj poživi.
- Boleznih dlesni
Ustne vodice, ki vsebujejo rožmarin, naj bi omilile zatekanje in krvavitev dlesni. Če imate tovrstne težave, izpirajte ustno votlino dva tedna po dvakrat na dan (po obrokih).
- Nizkem krvnem pritisku
Raziskave govorijo v prid rožmarinovemu olju tudi v primeru nizkega krvnega pritiska. Njegove učinkovine naj bi pomagale začasno zvišati pritisk.
Rožmarin je dobrodošlo naravno zdravilo tudi, kadar vas muči kašelj, pri napihnjenosti in težavah s prebavo, glavobolu, povečanem menstrualnem toku in ekcemih.
Včasih so ga uporabljali tudi kot sredstvo za spodbuditev splava.
Rožmarin v kulinariki
Uporabite lahko posušeno ali svežo začimbo. Večinoma je sestavljen iz ogljikovih hidratov v obliki vlaknin, vsebuje pa tudi malo vitamina A, C in B6. Minerali v rožmarinu vključujejo kalcij, železo, magnezij in mangan.
Rožmarin naj bi imel okus, ki spominja na pinijo. Nekateri ga opisujejo kot limonastega in rahlo grenkobnega. Hranite ga v temnem prostoru, v tesno zaprti posodici. Tako lahko preživi tudi do štiri leta. Mnogi kuharji ga nadomeščajo s timijanom, včasih pa tudi z žajbljem in majaronom. Nutricionisti priporočajo dnevni vnos med 4 in 6 grami.
Pozor: Eterično olje ni primerno za uživanje. Nosečnice naj se ga izogibajo.
Vir: Very Well Fit
Foto: Profimedia
