• Post category:Svet24

Rabarbara je k nam prišla iz Azije, kjer je dolgo veljala celo za hrano revežev, danes pa je priznana kot prava zakladnica zdravja. Uporabna so predvsem njena stebla, rastlino pa praviloma uvrščamo med sadje. Odlikuje jo zanimiv okus, zato se počasi vrača tudi v kulinariko, nepogrešljiva je pri odpravi in preprečevanju številnih zdravstvenih tegob.

Bogastvo kalcija in vitamina A

Rabarbaro odlikuje visoka vsebnost kalcija, ki je nepogrešljiv za močne kosti, zdrave nohte in sijoče lase, prav tako kalija, ki pomaga pri odvajanju vode, ter magnezija in mangana, ki sta podpora mišičnemu sistemu. V njej najdemo veliko vlaknin, ki varujejo prebavni trakt, pa tudi vitamin A, ki je pomemben za zdravo kožo, sluznico dihal in sečil, ter določene vitamine iz skupine B in vitamin C. Omenili smo, da vsebuje tudi antrakinone, ti naj bi bili ključni pri preprečevanju širjenja metastaz in nastanka tumorjev. Strokovnjaki navajajo, da dobro vpliva na presnovo in pomaga v klimakteriju, deluje pa tudi antibakterijsko in protivnetno.

Kam na vrtu ?

Na vrtovih velja za nezahtevno in trpežno rastlino, je trajnica, ki na slovenskih vrtovih dobro uspeva. Praviloma jo gojimo iz korenike stare, krepke rastline, ki jo razdelimo tako, da na vsakem delu ostane brst. Za sajenje je najbolj primeren čas v oktobru, moramo pa jo tudi nenehno deliti in omejevati, saj sicer poganjki oslabijo in čez čas odmrejo. Uživamo zgolj stebla, saj so listi zaradi visokih vsebnosti oksalne kisline strupeni in škodujejo ledvicam.

Praviloma jo nabiramo do sredine junija, nato prenehamo zaradi kopičenja oksalne kisline tudi v steblih. Rabarbaro čez poletje uporabljamo za škropivo, ker na vrtovih odganja uši in druge škodljivce. Kilogram listov namočimo v petih litrih vode in postavimo na sonce. Ko povre, mešanico še deset minut kuhamo, nato pa ohlajeno škropimo po rastlinah, zlasti čebulo, por in korenje.



Delite s prijatelji:
 



Oglejte si z nami ...

Turbotronci - You and Me (Original Mix Shuffle Dance)
 
 

Naročite se na naš
YouTube kanal



Nedavne objave:

Razlogi, zakaj ste raje sami kot v družbi neiskrenih ljudi

Človek, ki ima dovolj osebne moči, ne potrebuje drugih ljudi, da bi mu povečali občutek samozavesti ali lastne vrednosti. Tak človek se zaveda svoje unikatnosti in se ne pretvarja, da je nekaj, kar ni. Ta oseba tudi ni brez strahov, dovomov in težav. Ima jih prav tako, kot vsi ostali. Razlika je le v tem, […] Več...

Ljudje, ki jih imamo radi, nas lahko najbolj prizadenejo

Nekako preživimo, če nam sodelavec reče kaj slabega. Ne prizadane nas živčni voznik, ki nam hupa in žuga ali nesramna gospa v trgovini. To kaj hitro pozabimo. A pred ljudmi, ki jih imamo nadvse radi, se zelo težko “obvarujemo”. Težko je biti neprizadet, če ti nekdo od bližnjih naredi kaj slabega. Z njimi smo namreč […] Več...

Zgodba za dušo: Kaj jeza povzroči naši duši ?

Učenec je vprašal učitelja: „Tako si moder in vedno dobro razpoložen, nikoli se ne jeziš. Pomagaj mi, da tudi sam postanem tak.“ Učitelj je pristal in zaprosil učenca, da prinese krompir in vrečo. „Ko se na nekoga razjeziš in se počutiš užaljenega, vzemi en krompir, nanj napiši ime osebe, s katero si se sprl in […] Več...

Poskrbi zase draga mama, da bo poskrbljeno za tvojega otroka

Naj danes namenim nekaj besed mamicam in njihovim otrokom, torej vsem nam. Da bomo lažje razumeli odnos mama-otrok in prepoznali posameznika znotraj družine kot individuma, ki je prišel na Zemljo po svoja lastna doživetja. Čeprav je otrok fizično in vizualno podaljšek tebe mama, je iz strani njegove duše to življenje le nadaljevanje in povečevanje prejšnjega. […] Več...

9 modrih citatov Robina Williamsa

“Dobiš le eno majhno iskro norosti. Ne smeš je izgubiti.” “Kar je prav, je tisto, kar ostane, ko vse drugo narediš narobe.” “Če bi ženske vladale na tem svetu, ne bi bilo vojn. Le napeti pogovori vsakih 28 dni.” “Prišli bodo še slabi trenutki v življenju, a ti te bodo vedno prebudili za stvari, na […] Več...

▼ ▼ ▼
 
Najlepše življensko darilo je biti član mednarodnega podjetja ONPASSIVE.
 
 ONPASSIVE programi posel denar priložnost profit O-Founders Slovenia Shop sloveniashop 
 
Hvala vsem, ki ste se do 22.6. 2022 registrirali in izkoristili možnost biti soustanovitelj in solastnik podjetja ONPASSIVE.

▲ ▲ ▲