Priprava

Poleg listnatih solat in paradižnika jih lahko pripravite še s kumarami, paprikami, z bučkami in s stročjim fižolom. Posujte jih s svežimi zelišči in zmešajte z olivnim oljem, limoninim sokom ali s kisom.

Če želite, da bodo nasitnejše oziroma samostojna jed, jim dodajte popečen mariniran tofu, tunino, testenine, riž, piro, ječmen ali kako drugo žitarico, mocarelo, feto, oreške, semena ali trdo kuhana jajca.

Tudi posladkate se lahko s sadnimi solatami, sicer pa so odlične za poletje tudi hladne presne sladice, sladice z manj mastnim jogurtom ali z dodatkom narezanega sadja, zmrzline in sadni sorbeti.