Ljubitelji banan nemara niste preveč navdušeni nad pogledom na potemnele banane, ki so spremenile barvo že nekaj dni po nakupu. Slednje se zlasti zgodi, če jih pustite na sobni temperaturi, ki povzroča pospešeno zorenje.

Kakopak jih lahko shranite v hladilniku, s čimer boste sicer podaljšali svežino, a ker so temperature vseeno prehladne, se nemalokrat pripeti, da postanejo črne.

Foto: youtube – Primerjava skladiščenja banan na sobni temperaturi in v hladilniku, pri čemer so zavite v folijo za živila.

Kakšen način bi bil torej najbolj primeren?

Vse kar morate storiti, je to, da posamezno banano zavijete v prozorno folijo, nato pa vse skupaj položite v vrečko (dodatna zaščita pred mrazom) in shranite v hladilnik. To je vse!