Tudi vi avokadovo koščico ponavadi vržete stran ? Nikar, saj je izjemno zdravilna in uporabna.

Ni presenečenje, da se je avokado znašel na vrhu seznama najbolj zaužitega sadja, skupaj z jabolko in jagodami. Sadež je cenjen predvsem zaradi njegovega okusnega in hranljivega mesa, vendar so raziskovalci ugotovili, da lahko sicer neužitno avokadovo koščico uporabimo za lajšanje in zdravljenje različnih vnetij. V nedavni študiji so ugotovili, da ima ekstrakt, pridobljen iz semena avokada, protivnetne lastnosti.

Koristna uporaba avokadove koščice

Študija dokazuje, da je del avokada, ki ga ponavdi zavržemo, v resnici koristen vir rastlinskega izvora, ki ga lahko uporabimo v prehrambeni industriji. Koščico oz. prevretek, ki ga pridobimo iz nje, lahko uporabimo za zdravljenje prebavnih težav, sladkorne bolezni, okužb s paraziti in za zdravljenje vnetij. Poleg tega pa je zmleta koščica zaradi izrazite oranžne barve uporabna tudi v prehrambni industriji kot barvilo.

Joshua Lambert, eden od avtorjev raziskave, pravi, da njihova raziskava daje trdne temelje za nadaljnje raziskave avokadovih semen, ki se po svetu splošno obravnavajo kot odpadek.

Še nekaj primerov uporabnosti avokadove koščice:

– Koščico avokada lahko zmeljete v smoothie, saj vsebuje več hranilnih snovi, vključno s kalcijem, magnezijem in kalijem. Najlažje je, da se koščica z močnim nožem prereže na polovico in se nareže na manjše kose, ki jih vržete v mešalnik, ko so še mokri.

– Iz koščice lahko pripravite čaj. Za pripravo čaja operite koščico in jo pustite vreti 15 minut. Avokadova semena so lahko grenka, zato boste morda morali dodati med ali drugo sladilo.

– Koščico lahko posadite in vzgojite avokadovo rastlino.

– Očistite si lase z domačim šamponom iz avokada. Uporabite tri posušene in naribane avokadove koščice, šest skodelic vode in le nekaj kapljic vašega običajnega šampona. Šampon domnevno zgosti in zmehča lase.

– Avokadove koščice lahko uporabite za ustvarjanje. Iz njih lahko izrezljate različne oblike kot so polži, obrazi in druge vrste zanimivih oblik, saj so avokadove koščice kot suha glina.

Rezultati raziskave so bili objavljeni v reviji Advances In Food Technology and Nutritional Sciences.


Delite objavo s prijatelji:
 
 


Nedavne objave: 
  • Primerjava: Spoznajmo, kdo sta povprečna Slovenka in Slovenec

    Povprečen moški v Sloveniji, ki verjetno v resničnem življenju ne obstaja, je Franc, star 42 let in je tri leta mlajši od povprečne osebe ženskega spola z imenom Marija, kar je najpogostejše žensko ime po vseh regijah. Na splošno ima nižjo izobrazbo kot predstavnice […]

  • Med snemanjem Harryja Potterja so preskakovale iskrice

    Govorice o tem, da 29-letna angleška igralka Emma Watson in njen 32-letni rojak ter stanovski kolega Tom Felton sestavljata najnovejši zvezdniški parček, v zadnjem času postajajo čedalje glasnejše. Olje na ogenj je prilil 31-letni angleški igralec Rupert Grint, ki je z ‘osumljencema’ […]

  • Potrjena ena najslabše varovanih skrivnosti v popularni glasbi

    Na festivalu v Somersetu je McCartney nazadnje nastopil leta 2004, organizatorji pa so si že dlje časa prizadevali, da bi se vrnil. Festival bo prihodnje leto praznoval zlati jubilej. Njegova soorganizatorka Emily Eavis je povedala: “Resnično ni bilo nikogar, ki bi si ga bolj želeli za 50. obletnico.” McCartney je […]

  • Raiven ponuja vpogled v njeno intimno življenje

    Raiven s polakustičnimi koncerti po Sloveniji Polovica tvori par. To je filozofija, ki jo je Raiven prenesla iz zasebnega življenja v glasbeno. In to je tudi rdeča nit prihajajočih koncertov v sklopu njene nove polakustične turneje po Sloveniji. Glavni fokus 23-letne pevke in harfistke je, da po izidu EP-ja REM nadaljuje […]

  • Biti sam še ne pomeni biti osamljen

    Oh, ljubezen, ta čudovito lepa stvar, ki osmisli sleherni korak poti, po kateri stopamo. Lepo je, ko se zaljubimo, najlepše je, ko ljubimo. Toda, kaj pa vse tisto vmes, kar pride in ni nujno, da je pogojeno z iskanjem tiste druge osebe? Kaj pa, če se naša pot ne vrti zmeraj okoli partnerske ljubezni in The post Biti sam […]

  • Citroen se (spet) poslavlja od prvenstva WRC

    Potem, ko se je po kuloarjih že dolgo šušljalo, da se Citroen celo predčasno umika iz prvenstva WRC, je zdaj postalo jasno: Po koncu letošnje sezone se ‘rdeči’ umikajo iz prvenstva – uradni razlog so spodleteli pogovori s Sebastienom Ogierjem za nadaljevanje sodelovanja (sodu bi naj izbilo dno […]

  • Kmetje “slekli” Saro Rutar

    Novi sostanovalci modre sobe so sklenili, da se pozabavajo ob partiji slačipokra. A navihani fantje so imeli za bregom nekoliko drugačno zabavo, Saro so namreč želeli čim prej uzreti v spodnjem perilu. Da bi ta cilj dovolj hitro dosegli, so Luka, Tom in Rene sklenili goljufati. “Sara sploh ne ve, da si […]


Hvala, ker ste z nami – sedaj že …

  • 73.541 ogledov naše spletne strani !


Iskanje po vsebini: