V Ljubljani še zadnjič letos Odprta kuhna

Odprta kuhna je potekala od konca marca vsak petek ob lepem vremenu na Pogačarjevem trgu v Ljubljani, gostovala pa je tudi v Kopru, Novi Gorici, Celju, Novem mestu in na Ptuju.

Kot sta pojasnila soustanovitelja Odprte kuhne Alma in Lior Kochavy, je točno število obiskovalcev zaradi velike pretočnosti Pogačarjevega trga težko oceniti, a določeni parametri kažejo na rekordno število obiskovalcev in novih restavracij. Slednjih se je letos na novo pridružilo 21, s čimer se je skupno število sodelujočih ponudnikov približalo stotici.

Poleg restavracij je na dogodkih sodelovalo tudi več kot 20 različnih obrtnikov, kmečkih turizmov in kulinaričnih destinacij v okviru poletne nadgradnje Slovenija – kulinarična destinacija, ki so jo izvedli drugo leto zapored.

“Seveda smo izjemno ponosni tudi na to, da so se nam tudi letos pridružili številni vrhunski kuharski mojstri, saj so svoje kuhinje na ulico postavili Igor Jagodic iz Restavracije Strelec, Jorg Zupan iz Ateljeja, Peter Kovač iz Maxima, Mojmir Šiftar iz Evergreena, Luka Gmajner in Marko Magajne iz Galerije okusov ter Damjan Fink iz Hiše Fink,” je poudarila Alma Kochavy.

Organizatorje veseli tudi zanimanje, ki so ga za Odprto kuhno pokazali tuji mediji, kot so finska in nemška državna televizija, National Geographic ter britanska medijska velikana The Independent in The Guardian.

V prihodnji sezoni se obetajo nove lokacije tržnice, na programu kulinaričnih dogodkov pa ostajata tudi ljubljanski festival džina Brina in Pivo & Burger Fest, za katerima stoji ista ekipa.


Delite objavo s prijatelji:
 
 


Nedavne objave: 
  • Znan obraz: Maja Oderlap tudi o tašči, ljubezni in poroki

    Gledalci vas poznajo predvsem kot televizijsko voditeljico. Kdaj ste začeli delati na televiziji? Trenutno me lahko gledalci spremljajo v oddaji Znan obraz ima svoj glas, a moja televizijska pot je res precej daljša. Poleg sodelovanja v oddaji Znan obraz ima svoj glas me lahko gledalci spremljajo na TV Veseljak, kjer sem že tretje […]

  • Slovenski voditeljici ujeti v slabem razpoloženju

    Voditelji najbolj poslušanega jutranjega programa v Sloveniji, Denis Avdić Showa, na Radiu 1 so se prelevili v legendarno družino Addams. Foto: Darja Štravs Tisu – Družina Addams na Radiu 1. Ekipi sta namreč obiskala igralca Uroš Smolej in Iva Kranjc, ki v MGL-ju navdušujeta z mjuziklom […]

  • Ko prostata protestira: prostatitis, skleroza vratu izhoda mehurja, benigna hiperplazija prostate ?

    Vsak moški lahko z zdravim načinom življenja in opazovanjem svojega telesa, predvsem pa z rednimi pregledi pri zdravniku poskrbi, da raka prepreči. Pomembna je tudi ozaveščenost o boleznih, ki so njegova predstopnja. Prostatitis Je boleča oteklina prostate, ki se kaže z bolečinami v presredku in […]

  • Desetletje kulinaričnih zgodb

    Argeta Exclusive navdušuje že polnih deset let. V tem času je ustvarila enajst različnih ekskluzivnih gurmanskih okusov, ki so nastali tudi v sodelovanju z vrhunskimi domačimi in tujimi chefi. Ob svojem jubileju ljubiteljem vrhunske kulinarike ponuja omejeno izdajo dvojnega pakiranja preteklih priljubljenih okusov: ribje […]

  • Za močan imunski sistem celotne družine

    Če malce spremenimo jedilnik in pogled na življenje, lahko rečemo, da nam nič ne more do živega, še najmanj pa kakšen virus ali bakterija! Kaj lahko pomaga zgraditi močan imunski sistem tako nam kot otrokom? Za boljšo odpornost otrok Čebula in česen ne bi smela manjkati pri nobenem […]

  • Spoznajte osemnajstletno Saro, ki na snegu deska že šestnajst let

    Ni pogosto, da mladi zaupajo, da srečo čutijo takrat, ko se zbudijo pod ledenikom, opravijo jutranji tek na svežem zraku in se nato ves dan spuščajo po belih strminah. Ena izmed njih je prav Sara. Sara obožuje predvsem raznolikost, ki ga ta šport prinaša. Ta šport od Sare zahteva popolno […]

  • Lajšanje simptomov pri gripi

    Gripo bomo preboleli približno v tednu dni. V tem času si lahko lajšamo simptome. Dajemo vam nekaj nasvetov. Kurja juha – Topla tekočina lahko pomaga pri bolečem grlu, poskrbela pa bo tudi za hidracijo in nadomestek elektrolitov. Med – Lahko pomaga ublažiti kašelj. Potrudite se dobiti nesegret […]


Hvala, ker ste z nami – sedaj že …

  • 72.345 ogledov naše spletne strani !


Iskanje po vsebini: