V več kot 80 jedeh okoli sveta z Odprto kuhno v Kopru

Okusi Odprte kuhne bodo obiskovalke in obiskovalce tudi tokrat popeljali širom sveta. Na Orient bo jedce teleportiral Abi Falafel svežimi falafli, humusom in drugimi dobrotami arabskega sveta, Argentino Steakhouse pa s svojimi stejki, hrustljavim krompirčkom in sangrio vabi na drugo stran sveta, v južnoameriške pampe. Medtem ko bo sladkosnede zagotovo premamil duh francoskih “pâtisseries” na stojnici Atelier Karim, se bodo pustolovci s taukom in shawermo, okusnimi zvitki iz Dežele okusov, podali v skrivnostni Egipt.

Po ulicah ameriških velemest bodo popeljali gurmanski hot dogi z domačimi omakami in reliši, ki jih skrbno pripravljajo fantje iz ekipe JEDU Wurst&Dogs, s sočnimi pristnimi takosi v koruznih tortiljah na stojnici El Patron Tacos & Store bodo dobrojedci skočili še na obisk v Mehiko, slovensko-ameriške povezave pa bodo gastronomski diplomati lahko raziskovali ob glodanju najmehkejših in najsočnejših rebrc na alpski strani Atlantika, ki jih bodo pripravljali na stojnici Gostilne in pivnice Stari pisker.

A okusnega pohajkovanja po kontinentih s tem še ni konec, saj nobena kulinarična tržnica ne bi bila popolna brez ponudbe s celine, kjer je ulična hrana morda doma bolj, kot kjerkoli drugod. Po Aziji bodo na Odprti kuhni v Kopru lačne raziskovalce vodile kar tri stojnice. Pri Shambali bo pekel pravi tajski kari, vročino pa bodo hladili osvežilni vietnamski zvitki. Pri Restavraciji Kitajski vrt bodo pražili svoje znamenite riževe rezance, pri Roza slonu pa je vedno ognjevito, ko pripravljajo klasiko tajske ulične hrane Pad Thai ali pa Suki, eno najbolj pekočih jedi Odprte kuhne.

Seveda je na takšnem popotovanju nujen vsaj kratek postanek v Afriki, katere pisane okuse bodo pričarali na stojnici Skuhne, od koder pot proti domu vodi skozi Turčijo in Srbijo. Prvo s kebabom na sablji, tradicionalnimi turškimi bureki, sarmicami v trtinih listih in baklavo predstavljajo na stojnici Yildiz Han – hiša turške kulinarike, drugo pa s čevapčiči in pleskavico v lepinji pri stojnici legendarne ljubljanske Gostilne Čad. Ob vrnitvi domov popotnike prijazno pričakajo hrustljav odojek pri Super hrustu in dobrote iz konjskega mesa pri Kuhinji Krušič ter tradicionalni šmorn pri Dvoru Jezeršek in pisani štrukeljci pri Moji štruklji Slovenije.

Ob takšni epski gurmanski dogodivščini človeka skoraj zagotovo hudo užeja, zato bodo na Odprti kuhni tudi J&B vinoteka z bogato ponudbo slovenskih in tujih vin, žganic in pisanih spritzev, stojnica Craft Beer z izborom točenih slovenskih butičnih piv, stojnica s sadno-zeliščnimi napitki Experiment; no ART = no FUN in Brina, stojnica s ponudbo džin tonikov s slovenskim džinom. Če bo komu ob poskokih med kontinenti postalo malo vroče, bodo s sladolednimi zvitki na pomoč priskočili pri ekipi TWISTER Ice Cream Rolls, za raziskovalce rastlinske prehrane pa bodo poskrbeli pri Veganiki in pri Green Republic – Smoothies & more.


Delite objavo s prijatelji:
 
 

Nedavne objave: 
  • Suri Cruise uživa v odraščanju daleč stran od svojega očeta

    Paparaci so jo tako pred kratkim ujeli, kako se v New Yorku sprehaja s svojim psičkom. Ob tej priložnosti je nosila komplet, na katerem so bili odtisnjeni rožnati zajčki. Poznavalci pravijo, da je Suri čedalje bolj podobna svoji mami. Pogosto ju je mogoče videti v New Yorku – med sprehodi sta oblečeni v […]

  • Spolnost po porodu

    Rojstvo otroka je za večino parov težko pričakovani dogodek, ki pa njihovo življenje tudi korenito spremeni. Zlasti naporno je obdobje takoj po porodu. Ta namreč na ženskem spolovilu navadno zapusti boleče – začasne, lahko pa tudi dolgotrajne – posledice, zaradi nosečnosti in poroda pa je […]

  • Tajči: Kot najstnica sem bila spolno zlorabljena

    Tajči, ki je poklic pevke zamenjala za poklic motivatorke, je lansko leto začela s programom letovanja “Retreat&Sea Cruise”. Na jahti MS Paradise udeleženci in udeleženke programa skupaj z hrvaško pevko meditirajo. Cena udeležbe ? 17.000 kun (2299 evrov). Na svoji spletni strani pa je poleg programa […]

  • Odprta kuhna na zadnji turneji pred zaključkom sezone

    Priljubljena kulinarična tržnica Odprta kuhna se je po poletnem premoru te dni ponovno odpravila na potepanja po Sloveniji. Do sredine oktobra jo tako čakajo gostovanja v kar petih slovenskih mestih, prvo že to soboto, 21. septembra, v Novem mestu. Med gostovanji bo vsak sončni petek vse do 25. oktobra navduševala […]

  • Kendall Jenner z novo barvo las – ni več temnolaska, temveč …

    Ob tem marsikdo poskrbi za presenečenje – in tokrat je to naredila Kendall Jenner. No, pri pripadnici klana Kardashian – Jenner bi že težko govorili o presenečenjih, saj skupaj s svojimi sestrami velja za pravo trendsetterico. Kendall se je na modni brvi namreč pojavila z novo barvo las, ki ji strokovnjaki […]

  • Alex Volasko kot Verka Serduchka

    Inženir multimedijske produkcije nam je pred šovom zaupal, da se skozi oddaje veseli predvsem novih prijateljev in odlične zabave, saj se že od nekdaj rad ukvarja z imitacijami. Kako uspešen bo, bomo lahko videli že v prvi oddaji, ko se bo prelevil v ukrajinsko evrovizijsko predstavnico Verko Serduchko. In kaj mu […]

  • FOTO: Heather Locklear se prepušča božjim rokam

    Ameriška igralka Heather Locklear (58) že vrsto let bije bitko z odvisnostjo. Trenutno je spet v eni od tistih epizod, ki se odvijajo v zdravljenju odvisnosti namenjenim inštitucijam. Tako je na ogledalo zapisala molitev in jo delila na družabnih omrežjih. Zato gre sklepati, da se v tokratnem poskusa […]