Redkvino vino proti bolečinam v kosteh in revmi
Kaj potrebujemo ? 2 pesti rdeče redkve ali 1 velika črna redkev, 1 liter kakovostnega belega vina Priprava: Redkvi odrežemo liste ter jo dobro operemo in po potrebi oščetkamo. Na…
Kurja juhica
Sestavine: 1 očiščena kokoš (2 do 3 kg), jušna zelenjava (korenček, peteršilj, zelena, cvetača, koleraba, kocen zelja), 1 popečena čebula, 2 stroka česna, 1 lovorov list, košček muškatnega cveta, nekaj…
Recept: Polnjeni krofi po Rettigu
Sestavine: 250 ml smetane 125 g masla 125 moke 7 jajc Za kremo: 200 ml smetane 50 g vaniljevega sladkorja Foto: profimedia LIZA MAJA - Polnjeni krofi po Rettigu Priprava:…
Recept: Krofi z jagodami
Sestavine za 4 krofe: • 4 krofi • 200 g jagod • 150 ml smetane za stepanje • 1 žlica čokoladnih ostružkov • sladkor v prahu za posipanje Postopek priprave:…
Recept: Božanski krofi s čokolado
Sestavine za 20 krofov: • 42 g kvasa • 50 g sladkorja • 250 ml mleka • 500 g polostre moke • 2 rumenjaka • 2 žlici limoninega soka •…
Recept: Zeleni smuti s kivijem in špinačo
Sestavine za 2 porciji: • 2 banani • 2 kivija • 50 g špinače • 100 g kisle smetane • pest listov mete • 1 žlica bučnih semen • 1…
Recept: Božični piškoti brez peke
Sestavine za 16 piškotov: 300 g kakovostne temne čokolade1 žlička mešanice mletega cimeta in klinčkov150 g sladkorja v prahu1 jajce100 g olupljenih mandljev50 g žele bonbonov2 žlici kakava Foto: Revija…
Gratiniran piščanec na krompirjevem pireju
Sestavine za 4 osebe: 4 piščančji fileji (po 175 g)2 do 3 žlice oljasol, poper6 vejic timijana300 ml mleka2 zavoja instantnega krompirjevega pireja25 g masla50 g pražene čebule200 g kisle…
Recept: Slana pita z bučo
Kaj potrebujemo ? Za testo: 300 g navadne moke1/2 žličke soli1 jajce2 žlici mleka150 g masla Za nadev: 1 majhna buča hokaidonekaj kapljic olivnega oljasol, mlet črni popermasloostra moka125 g…
Napitek za dobro kondicijo: ledeni čaj z limonino travo
Kaj potrebujemo ? 4 žlice črnega čaja2 stebli sveže limonine trave2 koščka sladila100 ml grenivkinega soka2 žlici limetinega sokaledene kockepribližno 10 lističev tajske bazilike (lahko tudi listi običajne bazilike) Foto:…